如何增强您的感恩节或节日配菜

这是一年中最好的时间：家人团聚，许多美味的食物正在准备中。现在有这么多节日食谱，但哪些真正有益于您的健康?

当然你可以吃土豆泥、馅料、红薯砂锅和南瓜派(老实说，没有这些东西就不是感恩节了);但今年，尝试添加一道新的配菜让您的家人享用。我个人不会放弃带有肉汁和馅料的火鸡，但也计划用以下食物为我的盘子增添一些色彩。谁知道呢，您可能会找到一种新的喜爱的传统来享受。

防风草、胡萝卜、甜菜、萝卜、芜菁等在节日餐桌上经常被忽视。您可以通过切碎各种这些蔬菜，在烤之前加入一些油并加入香料(您的选择)来制作美丽、美味和简单的酱汁。

即使是用一些肉桂烤的基本胡萝卜也可以增强您的基本配菜。孩子们不喜欢生胡萝卜?试试这个来自克利夫兰诊所的食谱。让他们接触以各种方式准备的相同食物也有助于挑食。

胡桃南瓜

胡桃南瓜是另一种多功能的秋季最爱;烤它或将其添加到汤或炖菜(切碎或泥状)中。高纤维，胡桃南瓜是一种复杂的碳水化合物。它提供大量纤维，以及多种维生素。

一杯胡桃南瓜比一根香蕉能提供更多的钾。跳出框框思考，将胡桃南瓜泥放入通心粉和奶酪中;你很难尝到它的味道，而且颜色是一样的。即使是最挑剔的孩子也能获得有趣的食谱改进。

抱子甘蓝

这些小家伙烤的时候最美味(在这里看到一个趋势)。你可以通过加入培根和调味料来保持简单——也许是一点枫糖浆。不需要像其他砂锅菜一样多的配料;保持简单，让配料与基本的球芽甘蓝菜一起发光。

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