想必现在有很多小伙伴对于速冻生包子，如何蒸才能不粘锅方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于速冻生包子，如何蒸才能不粘锅方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。蒸包子技巧，又大又软还不粘锅 材 料 中筋面粉500g、酵母8g、白糖35g、温水250g 温水化开酵母。酵母的比例要用温水浸泡再化开，但温度一定不要过高，否则酵母会被烫的死翘翘。 酵母水混合面粉和白糖。用酵母水搅匀，开始进一步揉面， 一定要有耐心，温水一点一点的加入，开始用筷子搅成雪花状的面絮，再慢慢揉成偏硬的面团。 面团一定要将揉得彻底光滑，蒸出来的包子皮才漂亮。喜欢奶香的，可以用牛奶代替清水和面。 面团发酵。将和好的面放入容器内，盖上盖子，放置在温暖的地方等待它的发酵。发好的面会有原来面团的两倍大并且很粘手。 这时候继续把发酵的面团拿出来，在案板上继续撒点面粉揉至面团变得光

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