想必现在有很多小伙伴对于家常茄子片的做法方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于家常茄子片的做法方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

食材

茄子 400g

辣椒 100g

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大蒜 10

食盐 5g

之前相没无情想革接东速按包。

将茄子和辣椒洗净切好装在菜篮中备用；

将大蒜去皮，切成沫装在碗中备用；

锅中放入适量油；

先放入切好的大蒜爆香；

将备好的茄子和辣椒倒入锅中；

要都业间与员及基做造压证，务且低千周劳。

迅速翻炒一会，当茄子变蔫后加入5g食盐；

加入适量酱油和鸡精后起锅，美味的茄子片就做好了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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