兔子肉炖多长时间熟（兔子肉）

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1、兔肉包括家兔肉和野兔肉两种，家兔肉又称为菜兔肉。

2、兔肉全身是宝。

3、兔肉尚未被人们所认识，传统有说法：“年三十打兔子，有它过年，无它也过年”。

4、还有的说：“妇女食兔，生下孩子是豁嘴”......等等，这些民间传说都是毫无科学依据的。

5、从医学观念讲，兔肉营养价值高、易消化、并有保健作用兔肉与其他畜禽肉相比，它的营养价值与消化率均居于其他各种畜禽肉类之首，含有高达24%的全价蛋白，丰富的B族维生素复合物，以及铁、磷、钾、钠、钴、锌、铜等。

6、现代科学研究证明，兔肉对老人、幼儿、孕妇、冠心病患者具有滋补作用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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