每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是自己在家怎么做面线虾方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

主料：细米线300克、虾仁若干、盐、料酒适量、蛋清一个、淀粉适量、食用油。

做法步骤：

1、虾仁背部开一刀去除虾线。2、虾仁里面加盐、料酒、鸡蛋清抓匀，加入适量淀粉抹匀，腌十几分钟。3、细米线加开水泡软，捞出控干水分备用。4、将虾用米线缠绕紧。5、锅里倒油，待油预热，把虾放里面炸至金黄捞出。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。