每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是绿豆大米粥的做法方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

绿豆大米粥的做法如下：

1、将大米用清水淘净；绿豆去杂质，用清水洗净。

2、将绿豆放入锅中，加清水2升左右，旺火烧滚，以小火焖烧40分钟左右，至绿豆酥烂时，放入大米用中火烧煮30分钟左右，煮至米粒开花，粥汤稠浓即可。

大米具有很高营养功效，是补充营养素的基础食物；大米可提供丰富B族维生素；大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。