每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是香菇丸子的做法方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

香菇肉丸是一道菜品，制作原料有香菇、瘦肉等，是一种特色小吃，色泽暗红，肉厚质美，含高蛋白，低脂肪，将香菇与鸡肉混合制成，醇香滑嫩，口感颇佳。

香菇现泡水热水：泡10分冷水：泡30分

香菇切碎

香菇炒香

把调味料和蒜泥香菇放在绞肉里搅匀

之后揉成一颗一颗的小丸子，一颗颗的在手上摔打！

之后油炸，即完成！

本文到此结束，希望对大家有所帮助。