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外卖，是指销售供顾客带离店铺的食品（一般指自己店铺现做的），通常以打包出现，也是最早出现的外卖形式，虽然古老，却延续。随着电话、手机、网络的普及，外卖行业得到迅速的发展。

外卖是个很广泛的词汇。大家一般的理解就是快餐的外送服务，说的就是中餐像一荤一素的那种，还有就是西式的。像麦当劳和肯德基那种。这个就是大家普遍理解外卖的含义。其实从广义来说一切卖家通过提供出外服务和商品的都可以说是外卖。像送水的、送花的、送气的、送商品的、上门修理东西的，其实这些都是属于外卖的。

三大外卖平台的比较
1、页面舒适度
美团外卖的更简洁写，点击进入美团外卖后，可以直观看到附近的商家情况及评分、销售数量等情况，底端菜单可以查看个人信息及订单，可以直接点菜或者查询。
饿了么的首页情况就要复杂些，附近团购功能，与点外卖的需求关联度很弱，估计很多用户都像小编一样，打开饿了么的一瞬间，手指不知道该点向什么地方。对于点餐者而言，更简单快速地点到美食这才是他们所需要的。
糯米首页还是比较直观的，在首页找到外卖那一项，手机或者电脑页面会出现一个定位城市，直接定位城市即可。

2、搜索需求
美团外卖和饿了么使用的查询维度都较为一致，有惠排序口味排序、综合排序、优口味排序三种方式，美团外卖在首页即可进行商家筛选。
饿了么的查询方式则比较复杂，要先选择进入品牌馆或非品牌馆，然后才可筛选餐厅。而品牌馆、非品牌馆的入口并显眼，要拉到页面底端才能看到。
糯米也同饿了么一样。
3、优惠活动
餐馆在美团外卖和饿了么的单品售价相同，美团外卖提供下单立减的优惠方式，直接减免，用户直接在线支付即可。
饿了么通过返红包的方式提供优惠，不支持在线支付。饿了么的订单完成后，用户得到的红包只能在下次订餐时候使用。
糯米外卖的活动比较少，力度也不如美团和饿了么。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。