每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是怎么炒竹笋好吃方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

用料：竹笋２５０克、猪肉１５０克、小米椒３个、大蒜２瓣、姜１块、盐２克、油５毫升、生抽５毫升、豆瓣酱１勺、花椒３克、葱３根。

1、材料全部切好待用。

2、锅子烧热后放切好的猪肉小火煸炒，如果很瘦的肉就要加一些油,煸炒了大概五分钟两面呈金黄色为止。

3、加入葱姜蒜小米椒花椒，小火炒出香味。

4、改大火放入洗净切好的竹笋，炒均匀多翻动锅铲。

5、炒至竹笋熟透后加豆瓣酱生抽盐调味,翻炒均匀后加葱段即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。