每日小编都会为大家带来一些知识类的文章，那么今天小编为大家带来的是海鱼干怎么做好吃又简单方面的消息知识，那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以，认真的查阅一下下面的内容哦。

用料：海鱼仔300克、小葱3克、烧烤料5克、姜5克、大蒜5克、盐5克。

1、海鱼干买回来冲洗干净，在鱼身上均匀地撒入一勺盐。

2、锅中加入一些底油，然后把小鱼倒入锅中摊平。

3、小火煎至鱼肉变白。

4、在鱼肉上层撒入适量姜丝、蒜米。

5、鱼一面煎金黄后翻面，煎至两面金黄。

6、在锅内均匀的撒一层烧烤料，翻拌均匀。

7、出锅后上层撒适量葱花即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。